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美味炒螺丝面
美味炒螺丝面

美味炒螺丝面

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.05 12:20

平常就很喜欢吃意面,这次做了炒螺丝面,真的很好吃,加入西兰花和肉末,浓浓的汤汁精华都藏在了一根根的螺丝面里,咬一口都是汤汁蔓延味蕾炸开的美味体验,再加上黑胡椒的味道特别喜欢,既香又辣,喜欢的朋友可以在家里尝试一下,味道特别棒。

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主料

  • 百味来螺旋意面 :250
  • 西兰花100
  • 肉末 :5

辅料

  • 洋葱适量
  • 生抽 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 盐 :15
  • 番茄酱适量

具体步骤

  • 第一步
    西兰花洗净切块用水焯开,捞出备用
  • 第二步
    肉切末,洋葱切丁
  • 第三步
    另起一锅、放水加盐、大火烧开
  • 第四步
    下意大利面、大火煮10-15分钟,煮熟沥水捞出
  • 第五步
    加点橄榄油拌下防粘连
  • 第六步
    下肉末、煸炒至变色再加入洋葱翻炒,最后下入西兰花翻炒均匀,加适量生抽和盐,挤番茄酱、翻炒均匀,撒适量黑胡椒粉
  • 第七步
    最后将意面倒入锅中翻炒均匀,出锅

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