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清爽的黄瓜核桃鸡丁
清爽的黄瓜核桃鸡丁

清爽的黄瓜核桃鸡丁

准备时间:25分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.09 06:40

黄瓜核桃鸡丁可以补肺益肾,明目,适用于肺肾两虚之神疲无力,面色无华和无病者常食,还可抗衰益寿。其中核桃是四大干果之一,它益智健脑,营养全面,是人们喜爱的坚果。黄瓜是常见普通的蔬菜,也可当水果食用,维生素C含量高,并促排泄。此菜颜色搭配好看,在家做的时候简单易操作,宴请客人时也不怯场。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡脯肉切成丁,放少量花生油、料、味极鲜、盐、淀粉入盆里腌制10分钟
  • 第二步
    黄瓜切成丁,葱姜蒜切成末
  • 第三步
    .热锅放入花生油,先把核桃炒好盛出。锅里留底油把鸡丁炒熟盛出。
  • 第四步
    把葱姜蒜放入炒出香味,放入黄瓜翻炒片刻,放少许味极鲜。再把鸡丁核桃丁放入翻炒片刻即可,关火后放少许盐,因为鸡丁腌制过又放了味极鲜不放盐也可。

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黄瓜核桃鸡丁 黄瓜核桃鸡丁
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黄瓜核桃鸡丁,核桃是大家所熟知的补脑神器,不仅含有丰富的营养,而且口感也很好吃,不管是大人还是小孩,多吃核桃都可以强身健体哦,外面市面上宣称自己营养价值高的饮料……

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