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爽口的脆脆双耳
爽口的脆脆双耳

爽口的脆脆双耳

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.19 12:07

我又要来推荐凉菜了,今天的凉菜由木耳和银耳共同组成,简称双耳组合,又因为在作为凉菜中,口感都是脆脆的,所以就有了今天的爽口的脆脆双耳菜品。双耳都富含极高的维生素,在夏季作为凉菜在餐桌上秀色可人,让人心旷神怡,欲罢不能啊!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    坐锅点火倒入水,待水开后放入木耳、银耳、芹菜段焯熟,
  • 第二步
    半分钟后,把木耳银耳和芹菜段一起捞出来,放在盘子里,点缀一点芹菜段不仅有芹菜香味儿,还有颜色搭配,看起来清爽一些
  • 第三步
    先倒入少许辣椒油拌匀,再加入鸡精、米醋、生抽、白糖、盐、蒜茸、花生酱搅拌均匀,装盘啦

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脆脆双耳 脆脆双耳
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已被2001人参考

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