好吃不腻的凤尾对虾

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.09 04:29

• 1527人看过
• 13
• 收藏

主料

• 大虾 ：13个
• 面包屑 ：100

辅料

• 料酒 ：10
• 精盐 ：3
• 味精 ：5
• 姜末 ：5
• 鸡蛋清 ：50
• 猪油 ：150
• 面粉 ：50

具体步骤

• 第一步
  将大虾去头、去皮、留尾洗净，取出沙线，用刀片从虾背开成扇面状，
• 第二步
  用料酒、精盐、味精、葱姜末腌制15分钟入味后。粘上面粉、鸡蛋清,
• 第三步
  　用在虾身两面粘上面包渣，下入七成热的猪油锅中炸成金黄色
• 第四步
  转至微火炸透再转至旺火略炸后捞出，改刀后放入盘中即可。

烹饪技巧

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

食客在家

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

凤尾对虾

18

已被2882人参考

凤尾对虾，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃虾，有非常多的好处。虾的营养价值很高，能增强人体免疫力，强身健体的作用；虾肉，含有十分浓烈的香味，将其用来爆炒十分美……

包含食材

• 龙虾

相关做法

龙虾

• 
  黄哈儿潜江酸辣龙虾
  24人点赞
• 
  家常香辣大龙虾
  14人点赞
• 
  开胃的小龙虾
  659人点赞

热门推荐

• 芝麻烧饼
• 尿酸高多吃什么
• 松花蛋
• 桂花糕
• 鸡肉面条怎么做好吃又简单
• 白萝卜炖羊肉
• 米酒蛋花汤
• 鱿鱼的营养价值

全部其他的“凤尾对虾”做法

• 
  暮色厨影
• 
  美味厨艺
• 
  爱吃土豆的小胖妞
• 
  天天酒酒

好吃不腻的凤尾对虾评论

评论

• 
  小龙虾

  小龙虾:小龙虾是近几年很受欢迎的一种食材，肉质鲜嫩多汁，口感……

• 
  清蒸大龙虾

  清蒸大龙虾，这是一道口感清淡，味道鲜美的菜；做法简单，操作简……

• 
  杂鱼锅

  杂鱼锅，是一道用鲫鱼和龙虾制作而成的风味美食；这中鲫鱼在干红……

• 
  酸辣龙虾

  龙虾，自古广东人对于龙虾总是有着不解情缘，无论是酱爆龙虾，清……