鲜香咖喱辣椒

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.14 03:44

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主料

• 新鲜鱿鱼（中等） ：6
• 红辣椒 ：1个
• 青辣椒 ：1个
• 红大椒 ：1个

辅料

• 咖喱粉 ：2汤匙
• 蒜蓉 ：2勺
• 酱油 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  准备好6个鱿鱼。（图片是4个，太少又多加两个）
• 第二步
  将鱿鱼洗净，去掉里面的黑墨胆，用刀来回十字切法成片。
• 第三步
  上锅注水烧开，将鱿鱼焯水烫卷后捞出。
• 第四步
  倒掉锅里的水再放上炉加热，入适量油爆香蒜蓉。
• 第五步
  加入焯过水的鱿鱼爆炒一小会。
• 第六步
  加入两勺咖喱粉拌炒出香味。
• 第七步
  加入所有辣椒拌炒均匀。
• 第八步
  再加入适量的盐和适量的酱油拌炒至熟关火。
• 第九步
  成品装盘。

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咖喱辣椒

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