好吃的蜜汁糯米藕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.12.23 03:05

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主料

• 莲藕 ：2节

辅料

• 圆粒糯米 ：100
• 红豆 ：50
• 果脯 ：适量
• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 糯米用清水浸泡大约半个小时，洗净去皮的莲藕从顶部切断，保留藕顶
• 第二步
  2. 红豆洗净，煮至八分熟；果脯切丁
• 第三步
  3. 将糯米、红豆、果脯分别装入藕的小孔里（可以用筷子加塞），把藕顶盖回到藕上；入笼屉大火蒸半小时取出
• 第四步
  4. 莲藕晾冷后切厚片装盘，在藕片上淋适量蜂蜜

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蜜汁糯米藕

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蜜汁糯米藕主要是由蜜汁和莲藕等原料制成，作为午餐的最佳菜品选择之一的，蜜汁糯米藕吃起来咸甜适口，口感脆嫩爽口，好吃的秘诀这道菜看着简单，其实过程真是考验人的耐心……

包含食材

• 糯米
• 藕

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