念念不忘的牛肉炖土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

• 牛肉 ：100
• 土豆 ：2个

辅料

• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 老抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮，洗净待用
• 
  第二步
  2.将土豆切小块
• 
  第三步
  3.热锅冷油，放入洋葱爆香
• 
  第四步
  4.放入牛肉，翻炒2分钟
• 
  第五步
  5.放入土豆块，翻炒3分钟，放盐，老抽，料酒，白糖调味
• 
  第六步
  6.放两碗清水，大火烧开，转小火熬30分钟

烹饪技巧

• 大火烧开，转小火熬30分钟，牛肉会很香

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