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玉米蔬菜色拉
玉米蔬菜色拉

玉米蔬菜色拉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.06 08:44

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主料

  • 熟玉米粒 :小半碗
  • 熟鸡蛋 :1个
  • 樱桃番茄5-6个
  • 甜椒半个
  • 五香叉烧肉 :半块

辅料

  • 橄榄油1勺
  • 色拉酱 :1勺
  • 黑胡椒粒 :少量
  • 盐 :适量(可不加)

具体步骤

  • 第一步
    1. 玉米煮熟,剥玉米粒,按每次用量分装小袋中,放冰箱冷冻收藏,用时取出,放微波炉碗里用微波炉中高火加热1-2分钟,和刚煮出的玉米粒差不多。
  • 第二步
    2. 鸡蛋,樱桃番茄,甜椒,叉烧肉切粒,和玉米粒一起用橄榄油,沙拉酱拌匀。(叉烧肉里的肉汁和色拉酱都有咸味,口味重的可适量加盐,我没有加)拌匀后撒上些黑胡椒粒。

烹饪技巧

  • 甜椒用少量盐搓洗,然后过凉白开水,这样吃起来放心。

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