青豆炒虾仁

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.07 09:07

• 1732人看过
• 14
• 收藏

主料

• 鲜虾 ：半斤
• 青豆 ：2两
• 凤尾菇 ：2朵
• 蛋清 ：半个

辅料

• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋清打匀。凤尾菇切小块。
• 第二步
  2. 虾剥去壳，去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向搅拌2分钟，放置10分钟。
• 第三步
  3. 锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁迅速划开。
• 第四步
  4. 倒入青豆和凤尾菇，加盐、胡椒粉，用高火翻炒2，3分钟就可以装盘了。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

厨一江湖

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

青豆炒虾仁

16

已被2512人参考

青豆炒虾仁吃起来很不错，很多人都很喜欢食用，它是用青豆与虾仁做成的，它们的营养都很高，青豆可以炒着吃也可以与不同种食材搭配在一起，做出来的食物都是美食，青豆有开……

包含食材

• 虾仁

相关做法

虾仁

• 
  芝士虾球
  15人点赞
• 
  自制芥末芝士虾
  11人点赞
• 
  美味芝士虾球
  16人点赞

热门推荐

• 呱货冒菜加盟
• 豆浆加盟
• 饭团加盟
• 木桶饭加盟
• 面包加盟
• 串串加盟
• 烤肉加盟
• 红酒加盟

全部其他的“青豆炒虾仁”做法

• 
  虎妈食堂
• 
  随性美食
• 日历小厨房
• 
  风干小木鱼

青豆炒虾仁评论

发表评论需要登录

评论

• 
  奶酪虾丸

  虾是营养价值非常高的海鲜类食物，有超高的食疗价值和药用价值，……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  芝士虾球

  芝士虾球主料是芝士和虾肉，辅料是食用油，形状是金色的小球形，……

• 
  虾仁鸡蛋汤

  虾仁鸡蛋汤，虾仁的营养价值很高，而且容易消化。虾仁蛋花汤，口……