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杏鲍菇炒腊肠
杏鲍菇炒腊肠
杏鲍菇炒腊肠

杏鲍菇炒腊肠

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.21 11:51

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主料

辅料

  • 洋葱 ：1/4个
  • 榨菜 ：适量
  • 干红椒 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 蒜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 腊肠切片、杏鲍菇切大粒，洋葱、榨菜切碎，葱姜蒜切末，干红椒切小断备用。
  • 第二步
    2. 锅内热油，五成热时，下入杏鲍菇与蚕豆煸至菇发黄，蚕豆软烂盛起备用。
  • 第三步
    3. 锅内热油，五成热，依次下入葱姜蒜末、干红椒、洋葱碎、榨菜碎煸出香味后，加入腊肠，烹入料酒。
  • 第四步
    4. 下入杏鲍菇、蚕豆，加盐、鸡精调味炒匀后即可起锅。

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杏鲍菇炒腊肠 杏鲍菇炒腊肠
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已被1603人参考

杏鲍菇炒腊肠是我最喜欢吃的了，软软的杏鲍菇再加上美味的腊肠，搭配起来更是意想不到的好吃。二者经翻炒后特别的入味，好吃。妈妈每次做这道菜时，我都会守在饭桌旁等着，……

包含食材
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