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自制红豆沙
自制红豆沙
自制红豆沙

自制红豆沙

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.16 07:46

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主料

  • 红豆 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 清水 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时，这样可以减少后面煮豆子的时间。
  • 第二步
    2. 将红豆放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后转小火将豆子煮烂。
  • 第三步
    3. 如果一开始在锅中加入的水太多的话，可以倒掉多余的水分，边搅拌边将红豆碾碎。
  • 第四步
    4. 豆子碾碎之后加入白糖。
  • 第五步
    5. 加入白糖后会变稀，将多余的水份熬干即可。

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自制红豆沙 自制红豆沙
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生活中我们经常会吃到用红豆沙搭配其他食材做出来的糕点，有豆沙面包、月饼等，最重要的是我们过年都会自己蒸豆沙包，那么这最重要的就是制作出好的红豆沙，这可是很多糕点……

包含食材
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红豆

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