自制四季豆炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.17 07:12

• 1997人看过
• 367
• 收藏

主料

• 四季豆 ：300
• 里脊肉 ：150

辅料

• 葱 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 料酒 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.四季豆去筋，切成细斜段。
• 
  第二步
  2.里脊肉切成丝，用料酒、淀粉、酱油抓匀，腌制一会。
• 
  第三步
  3.葱和辣椒切好备用。
• 
  第四步
  4.锅中底油，油热倒入腌制好的肉丝，煸炒开至肉丝发白，放入葱和辣椒炒出香味。
• 
  第五步
  5.再倒入适量酱油。
• 
  第六步
  6.放入切好的四季豆。
• 
  第七步
  7.加盐大火炒至四季豆四季豆变色变软， 四季豆炒匀后加小半碗水炒至四季豆全熟，加适量鸡精就可以起锅了。

烹饪技巧

• 四季豆要多炒一会儿，没有熟透的四季豆吃了会中毒。

367

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

围着外婆的小厨房

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

四季豆炒肉丝

14

已被2348人参考

四季豆炒肉丝主要是由四季豆和猪肉等原料制成，作为午餐菜品的最佳选择之一，四季豆炒肉丝吃起来香甜软糯，肉质细嫩，鲜美多汁，咸甜适口，在快餐店有对其进行售卖，温馨提……

包含食材

• 四季豆
• 瘦肉

相关做法

四季豆 瘦肉

• 
  东北炖菜
  10人点赞
• 
  家常菜干煸四季豆
  284人点赞
• 
  #爱美食#干煸四季豆
  976人点赞

• 
  鹌鹑蛋银鱼肉饼汤
  12人点赞
• 
  枸杞百合莲子蒸肉饼汤
  16人点赞
• 
  家常青菜瘦肉粥
  13人点赞

热门推荐

• 糍粑
• 八珍汤的做法
• 桂花糕
• 牛尾汤
• 家常酱牛肉
• 哈尔滨红肠
• 干锅包菜
• 牙龈肿痛吃什么食物好

全部其他的“四季豆炒肉丝”做法

• 
  糯米团子
• 
  美美厨芳
• 
  宝宝艾吃货
• 
  “食神”

自制四季豆炒肉丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  干锅五花肉

  干锅五花肉你们大家都可以在家里面制作的时候放上很多的五花肉味……

• 
  干煸四季豆

  干煸四季豆主要材料四季豆，才常吃四季豆可以增强食欲，四季豆本……

• 
  炒面

  炒面这一道美食，他从外表上来看看起来非常好吃的样子。其实他的……

• 
  东北炖菜

  东北炖菜最早是满族人发明出来的，各种不同的食材炖一锅，既省时……