家常肉圆炒面

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.19 04:53

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主料

• 牛肉圆 ：七个
• 面条 ：一份

辅料

• 豌豆 ：少许
• 菊叶 ：一小把
• 葱 ：少许
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将煮好的碱面用凉水过后沥水 将香油拌入 防止粘连
• 第二步
  2. 炒锅入花生油、放入葱和鸡蛋翻炒 再倒入切成片的肉圆片和豌豆同炒装出
• 第三步
  3. 锅入油 倒入面条翻炒 加酱油 盐少许加入2合炒 加少许开水软化一下面条
• 第四步
  4. 出锅前放入菊叶 略炒 装盘

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