味道不错的紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 紫菜 ：5
• 鸡蛋 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.汤锅先烧水
• 
  第三步
  3.等水热时放紫菜进去煮
• 
  第四步
  4.小火煮开，放少量油，盐，煮3到5分钟
• 
  第五步
  5.鸡蛋打开
• 
  第六步
  6.放鸡精打散
• 
  第七步
  7.从高处慢慢冲到煮开的汤里
• 
  第八步
  8.半分钟后用筷子搅散，撒葱花即可出锅

烹饪技巧

• 注意咸淡。

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紫菜蛋花汤

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紫菜蛋花汤需要紫菜，鸡蛋有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力……

包含食材

• 紫菜
• 虾皮

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