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荷塘小炒
荷塘小炒

荷塘小炒

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.03 03:54

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 素易鲜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将藕刨去皮后切成薄片,清水中滴几滴白醋浸入藕片防止变黑;
  • 第二步
    2. 胡萝卜切成片, 芦笋去掉老根切段,百合掰开洗净,黑木耳泡开后剪去根部,撕成小块;
  • 第三步
    3. 热锅入油,油温后入莲藕、胡萝卜、芦笋、熟白果、黑木耳煸炒;
  • 第四步
    4. 加2汤勺清水,调入盐和素易鲜,大火翻炒1分钟,最后加入百合翻炒几下即可.

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