银芽韭菜炒香干

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.16 04:44

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主料

• 韭菜 ：适量
• 绿豆芽 ：适量
• 豆腐干 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 韭菜挣洗干净切段，绿豆芽择去两头，豆干切丝。
• 第二步
  2. 锅中放油，油热后，下豆干，调入适量生抽翻匀。煸炒至豆干丝偏干。
• 第三步
  3. 倒入绿豆芽和韭菜根段，翻炒。
• 第四步
  4. 下韭菜叶，加入适量盐，少量白糖翻炒至韭菜叶变软。调入少许胡椒粉提味即可。

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