葱油牛百叶

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.22 04:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛百叶洗干净，切好。锅里烧开水，放下牛百叶，加入姜片，盐，胡椒粉。一般放下牛百叶后水国了就可以捞上来，控水装盘。
• 第二步
  2. 葱切成葱丝，香菜切段，铺在牛百叶上面。取干净的锅，烧热油，淋上葱丝即可。爱吃辣的盆友，可以加上红椒丝。

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酱香牛百叶

13

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有人看到这黑色的不知道是什么，那么我告诉你这是牛百叶是牛的内脏其中的一部分是最嫩的一块，牛百叶可以爆、涮，酱制都行，吃不厌，撑不着，还助消化，涮锅用筷子夹住几秒……

包含食材

• 丁香
• 花椒
• 甘草
• 黄酱

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