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咖喱黄花菜粉丝煲
家常花菜粉丝煲
家常花菜粉丝煲

家常花菜粉丝煲

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.26 06:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 粉丝淘洗干净沥干，花椰菜、西兰花分小朵。（用刀把根部划刀，然后花朵的部分用手掰开）腊肠切片分两部分。
  • 第二步
    2. 热锅凉油，葱姜蒜爆香，下入一部分腊肠炒香锅底。
  • 第三步
    3. 下入花菜和西兰花，炒至微微变色。浇入生抽、耗油，调入适量盐和白糖，加热水至微微没过花菜即可。
  • 第四步
    4. 放入粉丝和剩余腊肠，不要搅拌，让粉丝在菜花的上面。大火烧开，小火焖煮到粉丝软。水变少。菜花成自己喜欢的软度。

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咖喱黄花菜粉丝煲 咖喱黄花菜粉丝煲
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已被1751人参考

咖喱黄花菜粉丝煲，是一道用猪肉、粉丝、洋葱和青椒为主要原材料的家常菜；黄花菜是家常熬汤中最常见的蔬菜，含有丰富的膳食纤维等重要的营养物质。粉丝的食用价值不仅可以……

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