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自己做的青椒肉丝面
自己做的青椒肉丝面

自己做的青椒肉丝面

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.09 01:35

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干淀粉 :适量
  • 肉末调料 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 自己做的青椒肉丝面的做法图解一
    第一步
    1.准备五花肉和青椒,洗干净备用
  • 自己做的青椒肉丝面的做法图解二
    第二步
    2.把五花肉切成丝,加入料 生抽和干淀粉,搅拌起来,抓匀,腌制10分钟
  • 自己做的青椒肉丝面的做法图解三
    第三步
    3.上锅热油,等油热了,把腌制好的肉丝放进去爆炒
  • 自己做的青椒肉丝面的做法图解四
    第四步
    4.最后再加入适量的酱油爆炒
  • 自己做的青椒肉丝面的做法图解五
    第五步
    5.最后在加入切好的青椒一起爆炒
  • 自己做的青椒肉丝面的做法图解六
    第六步
    6.最后加入适量的调味料 ,调味
  • 自己做的青椒肉丝面的做法图解七
    第七步
    7.上锅烧水,等水开了,下入面条煮熟
  • 自己做的青椒肉丝面的做法图解八
    第八步
    8.最后把面条捞出来,装盘,把炒好的青椒肉丝浇在上面,搅拌起来就可以了

烹饪技巧

  • 肉丝最好用生抽料酒淀粉腌制10分钟

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