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小炒什锦菜
风靡街头的大锅菜-炒什锦
风靡街头的大锅菜-炒什锦

风靡街头的大锅菜-炒什锦

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.21 03:30

  • 1921人看过
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主料

辅料

  • 辣椒酱 ：2勺
  • 蚝油 ：2勺
  • 生抽 ：2勺
  • 花椒 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 白糖 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好原料。
  • 第二步
    2. 所有原材料洗净处理干净，切成片或者段。
  • 第三步
    3. 切好的鱿鱼，芹菜分别用开水焯汤一遍，过凉水沥干水分待 用。
  • 第四步
    4. 油加热煸香姜片，加辣椒酱，蚝油，花椒炒出香味，先加入 培根，午餐肉片。
  • 第五步
    5. 翻炒变色，加入鱿鱼，洋葱
  • 第六步
    6. 翻炒出香味后加入豆芽，芹菜。
  • 第七步
    7. 最后加入菌菇类加生抽，盐，鸡精调好味烧至所有的食才全部 成熟。
  • 第八步
    8. 撒上香菜就可以。

烹饪技巧

  • 食材的加入按成熟的难易分次加入。

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小炒什锦菜 小炒什锦菜
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小炒什锦菜是一味很适合在冬天里吃的一味小炒美食了，这是一道荤素搭配的美食，这味菜中它可以以搭配多种常见蔬菜，例如的有胡萝卜丝、杏鲍菇、大青椒和香菜啊等等，炒出来……

包含食材
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