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甜虾芦笋白酱意面
麻辣肉酱意面
麻辣肉酱意面

麻辣肉酱意面

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.08.21 10:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料，圆白菜撕开要7，8小块即可。四个米椒切成小块（根据自己吃辣椒程度放，怕辣的放两个就算多了）。
  • 第二步
    2. 在烧好的开水中撒入适量盐，然后将一人份意面放入沸水中煮。与此同时，在平底锅（或者普通炒锅）放入适量油，不要太多，以免让面变得特别腻
  • 第三步
    3. 等待面熟的过程中，开始用小火热油，然后放入辣椒和一勺牛肉酱翻炒，使之整个油变成红色后放入火腿翻炒，待火腿被炒成红色后出锅。（注意:辣椒不要炒成黑色，要用小伙，油温不用太高。）
  • 第四步
    4. 待面熟后，过冷水，然后将面和圆白菜放入刚才炒好肉的锅内，撒上适量的盐，用小火翻炒。炒至面和菜都均匀占上红油，面和菜都热了再出锅
  • 第五步
    5. 倒入盘子里，看是不是挺像意利萨的传统意面。

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甜虾芦笋白酱意面 甜虾芦笋白酱意面
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甜虾芦笋白酱意面，这是一道制作起来比较复杂的意大利面食制品，里面添加了虾还有芦笋，增加了意大利面的营养价值，而且虾的软嫩程度非常不错，咬一口咬劲和肉质非常美好，……

包含食材
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