照烧鸡腿

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.08.17 01:29

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主料

• 鸡腿 ：2个

辅料

• 蚝油 ：2勺
• 料酒 ：2勺
• 生抽 ：2勺
• 冰糖 ：适量
• 蒜 ：一头
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿去骨，姜切片。将各种料汁对到一起，鸡腿用料酒和姜淹2个小时。
• 第二步
  2. 锅内放少量油，下入姜，蒜炒出香味。
• 第三步
  3. 放入鸡腿用小火煎，鸡皮朝下，这样会煎出很多油。
• 第四步
  4. 翻面再煎一会。
• 第五步
  5. 倒入调好的汁。
• 第六步
  6. 大火烧开后小火，中间翻一次面，这样味会更好。
• 第七步
  7. 汁收干，出锅，可以吃了。

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照烧鸡腿饭的做法

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已被2483人参考

照烧鸡腿饭的做法是一种以鸡腿为主料饭为辅料的美食，这是一样非常常见的美食，在平常家里都能吃到，但是平常的食材也能煮出不一样的味道，香嫩的鸡腿配上一碗香软可口的米……

包含食材

• 鸡肉

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