家常菜拌三丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.28 11:26

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主料

• 黄瓜 ：1根
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 白醋 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 火腿肠 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.主要食材，黄瓜、火腿肠、鸡蛋。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散放入适量盐。
• 
  第三步
  3.取一个平底锅放入油加热。
• 
  第四步
  4.锅热了放入打散的鸡蛋摊平。
• 
  第五步
  5.将黄瓜去皮、几种食材切丝备用。
• 
  第六步
  6.将切好的食材加入盐、味精、白醋、白糖、香油调味。
• 
  第七步
  7.搅拌均匀即可。

烹饪技巧

• 在调料里面加入辣椒油味道更好。

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