美味鸡蛋炒挂面

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.09 01:16

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主料

• 挂面 ：一把
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：少许
• 油 ：少许
• 酱 ：少许
• 醋 ：少许
• 辣椒油 ：少许
• 蒜苗 ：一根

具体步骤

• 第一步
  1. 煮好挂面，一会儿就好。时间别过长。完了困水，备用。
• 第二步
  2. 鸡蛋打好。
• 第三步
  3. 蒜苗切好备用。
• 第四步
  4. 鸡蛋炒好备用。
• 第五步
  5. 锅中热油，蒜苗炒一下，放点盐，把面倒锅里翻炒，把鸡蛋放里面炒片刻，放少许酱油炒一会就好。
• 第六步
  6. 辣椒油可加可不加，醋也是。

烹饪技巧

• 辣椒油就是热油倒在辣椒面上，嘻嘻。

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炒挂面

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包含食材

• 挂面
• 豌豆

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