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助消化的素炒三丝
助消化的素炒三丝

助消化的素炒三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.09 02:09

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主料

辅料

  • 姜末 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 助消化的素炒三丝的做法图解一
    第一步
    1.清洗食材
  • 助消化的素炒三丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆切丝,用清水浸泡
  • 助消化的素炒三丝的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切丝
  • 助消化的素炒三丝的做法图解四
    第四步
    4.茄子切丝
  • 助消化的素炒三丝的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油
  • 助消化的素炒三丝的做法图解六
    第六步
    6.下入姜末
  • 助消化的素炒三丝的做法图解七
    第七步
    7.下入土豆丝
  • 助消化的素炒三丝的做法图解八
    第八步
    8.大火将土豆丝炒软
  • 助消化的素炒三丝的做法图解九
    第九步
    9.下入茄子丝
  • 助消化的素炒三丝的做法图解十
    第十步
    10.将茄子丝炒软
  • 助消化的素炒三丝的做法图解十一
    第十一步
    11.下入洋葱丝、盐,炒匀即可

烹饪技巧

  • 要一直保持大火煸炒,这样炒出来的菜不油腻而且不会糊锅~

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素炒三丝 素炒三丝
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