色味俱佳的凉拌咸菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.01 07:24

• 3452人看过
• 1247
• 收藏

主料

• 萝卜咸菜 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 香菜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.萝卜咸菜
• 第二步
  2.辣椒。香菜备用。
• 第三步
  3.把咸菜切成丝放在热水里浸泡。
• 第四步
  4.香菜切成段。
• 第五步
  5.把辣椒切成丝放在泡好的咸菜上。
• 第六步
  6.把酱油。醋。鸡精。放在小碗里搅拌均匀，倒在咸菜里。

烹饪技巧

• 根据自己家的咸菜咸度而定，是否是热水泡。我们的家的很咸。

1247

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

半老厨师

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌咸菜

6

已被3324人参考

凉拌咸菜，一般会被当做小菜，也是配饭的佳品。腌制咸菜的过程十分复杂，在做凉拌咸菜的过程中也是不容易的，较之其他凉拌菜，咸菜的清洗就十分不易，要把盐分充分清洗干净……

包含食材

• 咸菜

相关做法

咸菜

• 
  家常扁食
  13人点赞
• 
  妈妈菜-＂茄夹子＂
  13人点赞
• 
  辣炖小鲫鱼～
  13人点赞

热门推荐

• 水煮鱼
• 皮皮虾怎么做好吃又简单
• 面包机做面包
• 干锅茶树菇
• 龙须菜
• 蒸水蛋
• 锅盔
• 羊肉火锅

全部其他的“凉拌咸菜”做法

• 
  馋嘴猫
• 
  食府美味
• 
  一品轩
• 
  花生君

色味俱佳的凉拌咸菜评论

评论

• 
  扁食

  饺子是一道美食，可以有很多种，比如猪肉白菜饺子。在调馅的时候……

• 
  炖小鲫鱼

  炖小鲫鱼，鱼类本身就富含丰富的维生素和不少的微量元素，鱼类在……

• 
  蒸茄夹子

  蒸茄夹子，这是一道食材购买方便，而且制作简单的地方特色菜肴，……

• 
  炒咸菜丝

  咸菜头先切片泡几次水，去除一下咸味再切成丝，这样炒出来的咸菜……