家庭版老干妈回锅肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.20 08:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉煮好捞起，待冷后切片
• 第二步
  2. 青椒切好，大蒜生姜备好，有大葱或者蒜苗的情况下可以配其中一种！
• 第三步
  3. 热锅（不加任何油）倒入切好的肉片，炒干至金黄色，2勺老干妈豆，炒香，在加少许生抽翻炒2分钟左右，最后倒入青椒一起翻炒！美味的回锅肉就做好啦！
• 第四步
  4. 根据口味放老干妈豆！在多放一勺色泽也好很多！

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老干妈回锅肉

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香喷喷的老干妈回锅肉，是一道非常下饭的菜，而且和正宗的回锅肉做法有些不太一样，它有了老干妈的加入，风味很独特，吃起来辣辣的，而且非常的香，口水直流哇，放一些蒜苗……

包含食材

• 五花肉
• 蒜苗

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