自制千张卷

准备时间:1小时40分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.14 10:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取千张焯水2-3分钟。放入凉水中冷却。
• 第二步
  2. 将千张卷成卷。并在两头及中间处绑上细线。下手要轻哦！不然会勒坏的～
• 第三步
  3. 将准备好的生抽老抽白糖按自己的口味放入锅内，放水。将水煮沸。放入千张卷。*注意如果是当零食千万不要放的咸了～～
• 第四步
  4. 大火煮到水不多时转小火煮。待水收到差不多干时勾芡出锅!～

烹饪技巧

• 好好收汁。好好调味～

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千张卷

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千张卷是小编家里面常常会吃到的一道美食了，记得小时候奶奶总是会给我做各种各样的美食给我吃，其中就有这道，也是我最喜欢的一道美食之一了。真的是百吃不腻的，现在吃起……

包含食材

• 金针菇
• 香菜
• 豆苗
• 千张
• 黑木耳
• 胡萝卜

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