「DIY美食」咖喱土豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、黄油。
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  第二步
  2.豌豆解冻洗净。
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  第三步
  3.土豆去皮切成滚刀块。
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  第四步
  4.洋葱切约0.8厘米大小的丁。
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  第五步
  5.胡萝卜洗净切成小丁。
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  第六步
  6.将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块。
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  第七步
  7.炸成黄色，捞出控净油。
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  第八步
  8.煎锅内加入黄油烧热。
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  第九步
  9.下入洋葱丁炒香。
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  第十步
  10.再加入胡萝卜丁继续煸炒均匀。
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  第十一步
  11.加入少许水，烧开。
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  第十二步
  12.下入炸好的土豆块。
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  第十三步
  13.烧开后关小火，加入咖喱块，煮至咖喱块融化。
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  第十四步
  14.下入豌豆。
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  第十五步
  15.烧制10分钟土豆酥烂即可。汤汁不要收的太干。