口感好的老醋花生

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

• 2354人看过
• 131
• 收藏

主料

• 西芹 ：200
• 花生 ：50

辅料

• 老醋 ：适量
• 砂糖 ：适量
• 八角 ：适量
• 花椒 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅里加花椒、八角煮熟花生
• 
  第二步
  2.按比例调出老醋汁（我是5勺醋2勺生抽一勺砂糖，结果好酸啊！）
• 
  第三步
  3.把花生捡到老醋汁里，花椒八角剔除
• 
  第四步
  4.趁腌泡花生的时候把洗净的西芹放到加盐了的水里焯烫半分钟
• 
  第五步
  5.西芹焯好以后切成小段放盘子里
• 
  第六步
  6.把花生连同老醋汁和芹菜拌在一起就ok啦！

烹饪技巧

• 老醋和砂糖的比例最好是一比一；焯芹菜的水里加盐是为了使芹菜保持翠绿色。

131

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

猪猪的冰激凌

共有473个成果

TA的其他成果

查看全部

老醋花生

293

已被5362人参考

老醋花生是一道非常简单有很实用的家常菜。其中主要食材是花生，柿子椒等。其中柿子椒有利于肠道消化。去热去火。预防癌物质发生。可以增加食物。而且还有减肥的功效。其中……

包含食材

• 黄瓜
• 香菜
• 花生

相关做法

黄瓜 香菜 花生

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

• 
  凉拌猪皮
  15人点赞
• 
  凉拌猪皮
  14人点赞
• 
  凉拌猪皮
  16人点赞

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞
• 
  果酱奶酥
  14人点赞

热门推荐

• 粽子叶煮多长时间
• 嫩豆腐的做法大全家常
• 荨麻疹吃什么好
• 木瓜银耳汤的做法
• 南瓜饼怎么做好吃又简单
• 炸薯条的做法
• 米酒煮蛋
• 秋葵炒鸡蛋

全部其他的“老醋花生”做法

• 
  喵喵喵的三厨房
• 
  辣香扇贝
• 
  红红姨食坊
• 
  健康食尚

口感好的老醋花生评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……