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生抽，用来做什么的？

yc48448 分类：饮食常识 时间：2020-08-21 12:24 3773 人浏览
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关于生抽，用来做什么的？的2条回复
  • 咨询该网友 彩云飞扬

    2020-08-21 12:58

    生抽颜色比较淡，呈红褐色。味道:生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道比较咸。生抽用来调味，颜色淡，所以做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多，生抽适宜凉拌菜，颜色不重，显得清爽。生抽的制作:生抽酱油是酱油中的一个品种。色泽红润，味道鲜美可口。
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  • 咨询该网友 萌5498

    2020-08-21 12:35

    生抽，用来做什么的？生抽是酱油的一种，主要是大豆、高粱、面粉为主要原料发酵而成的一种调味品。它的味道比较咸，颜色比较淡。主要是用来给菜调味的。炒菜或者拌凉菜的时候，放点生抽在菜里，给菜上上色，味道就比较鲜美了。吃着味道也鲜美好吃。
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