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什么调料能中和辣味？辣的吃多了好吗？

丽丽你好735 分类：饮食常识 时间：2020-09-13 11:30 5657 人浏览
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关于什么调料能中和辣味？辣的吃多了好吗？的2条回复
  • 咨询该网友 gyf8694

    2020-09-13 12:18

    辣椒重要的蔬菜和调味品，辣椒在云贵川和湖南等地的人吃的比较多，可以说是无辣不欢。放了辣椒的菜虽然很辣，但是却很好吃，吃完让人欲罢不能的感觉。辣椒做的菜虽然好吃，但是不宜多吃，特别是肠胃不好的人更加不能多吃吃多了会造成肠胃的负担。
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  • 咨询该网友 大哥哥miss

    2020-09-13 11:43

    炒菜的时候，辣椒放多了，用什么调料能中和辣味，白砂糖是很好的能中和辣味的一个调料，除此之外，白砂糖还能提鲜，并且能去腥味，在煮红烧肉或者红烧鱼的时候，都会放一点白砂糖，这样煮出来的味道更加鲜美，白砂糖要适量，放太多了反而会影响菜的口感。
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