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兴化莆田荔枝肉，怎么做莆田荔枝肉

FIy6 分类：饮食常识 时间：2020-09-24 13:53 1739 人浏览
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关于兴化莆田荔枝肉，怎么做莆田荔枝肉的2条回复
  • 咨询该网友 玫少女yali

    2020-09-26 23:23

    怎么做莆田荔枝肉，先要准备猪廋肉，鸡蛋、蒜、盐巴、鸡精、糖等辅料。先把猪廋肉洗净没有血沫，再切成方块。把蒜剁成蒜末，再加入盐巴、鸡精、糖、鸡蛋与肉进行放入冰箱腌制一晚。第二天加入淀粉与肉混合，再在锅中高温烧油，把肉放入热油中炸制金黄，就可以出锅食用。
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  • 咨询该网友 武磊666

    2020-09-24 14:05

    莆田荔枝肉，说道莆田荔枝肉，大家看到字就会觉得是莆田的一道菜，由荔枝制作而成。但并不是这样，莆田荔枝肉不是用荔枝肉制做而成的，是由猪廋肉制作而成，看到荔枝肉又会想起福州有名的荔枝肉，但是莆田也有一道荔枝肉的菜，虽然菜名相同，但是做法与味道不同。
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