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想吃酸菜鱼，想问下制作酸菜鱼的步骤方法？

jm596 分类：饮食常识 时间：2020-09-25 10:48 1742 人浏览
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关于想吃酸菜鱼，想问下制作酸菜鱼的步骤方法？的2条回复
  • 咨询该网友 德鲁小叔cav

    2020-09-25 11:29

    我觉得要说要这样子才能把酸菜鱼做的更好吃的话，只需要将草鱼切片，把鱼骨头去掉，再把鱼片放入有盐的水中浸泡一小会再捞出来，再放一点淀粉进去搅拌一下再发一遍，放入油锅中油炸，老鼠之后直接在锅中放入酸菜和鱼片，加入少量的水，加入胡椒盐，蚝油和豆芽，是喜欢的话，还可以加少许的鸡肉或者是猪肉也可以。
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  • 咨询该网友 向日葵9118

    2020-09-25 10:58

    要说制作酸菜鱼的步骤方法的话，那非常的简单，首先需要把双菜都放入水中浸泡半个小时，再拿起来洗干净。然后把它切成碎，然后把鱼清洗干净之后，将鱼放进锅中，倒入少量的水，然后加入盐味精，再把酸菜鱼倒进去再加入少量的豆芽或者是豆皮，喜欢的话还可以放点鸭血之类的东西，之后开大火焖煮20分钟就可以出锅了。
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