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辣白菜讲究的是辣，白菜是清脆口，炒辣白菜怎么吃最好吃?

大梨涡579 分类：饮食常识 时间：2020-10-22 09:48 2674 人浏览
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关于辣白菜讲究的是辣，白菜是清脆口，炒辣白菜怎么吃最好吃?的2条回复
  • 咨询该网友 hater35

    2020-10-22 10:25

    除辣白菜之外的所有食材都洗好干净备用，辣白菜切成小块；放入洋葱块炒香炒软；倒入辣白菜，多放些辣白菜的汤汁会更加入味，少许白糖，少许牛肉粉，翻炒均匀，因为辣白菜和汤汁已经有咸味了，所以可以依据情况是否要放盐，如果觉得淡可适量加盐调味，装盘。
    辣白菜讲究的是辣，白菜是清脆口，炒辣白菜怎么吃最好吃?
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  • 咨询该网友 bo599

    2020-10-22 10:00

    传统的辣白菜一般是腌制的，而炒辣白菜更有其风味，炒辣白菜怎么吃最好吃。做辣白菜，首先，要选择好的辣子酱。将白菜洗净，根据个人喜好，可以把白菜切成丝，或者手撕白菜成小块。把大蒜拍成泥，生姜切成丝。锅内热油，加入大蒜、生姜、辣子酱翻炒，爆炒出香。放入白菜翻炒，然后，加入适量水。白菜变色后，加入盐巴、耗油等即可。
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