关于想做好吃的酥油饼,请问怎么做千层酥油饼?的2条回复
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lele852
2021-01-30 14:53
我们想要做好吃的千层酥油饼,就必须要选取优质面粉和成面团。并且盖上保鲜膜发酵一段时间,然后取出面团加上植物油,继续和成面团。过几分钟之后将面擀成面饼。然后我们在植物油中加入面粉,顺一个方向搅拌。做成油酥,涂抹在面皮上。最后放在锅里,正反面都煎成金黄色。
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小瘦墩儿Lilu
2021-01-29 12:00
千层酥油饼是早上常吃的一种,早点配上油茶或者胡辣汤味道都是一绝。那么,怎么做千层酥油饼做出来的才好吃,首先我们要。采用高筋面粉在里面加上10克淀粉和成面团,然后进行半个小时的发酵。然后用擀面杖擀成7毫米的面饼,加上植物油,最后放在锅里两面煎至金黄。
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