烤鸡翅怎么腌制才能入味

从菜市场买回来的鸡翅，清洗干净然后把酱油、蚝油、糖、葱姜蒜末等放入一起腌，大概两个半小时，然后入味后；放入烤炉里烤营养美味的鸡翅就做好了，如果喜欢柠檬还可以加点柠檬汁啊，也非常美味。

一、烤鸡翅
食材：鸡翅，辣椒粉，耗油，黑胡椒粉，辣酱。
制作流程
1.将买来的鸡翅先洗干净，然后再拿我们常用的小牙签，在鸡翅上面扎些小孔，那为了鸡翅更入味，大家一定要多扎几下。
2.把刚刚准备的料酒，耗油，胡椒粉，辣酱和辣椒粉等调理品，均匀的涂抹在鸡翅上面，大家多揉一会，这样调味品才能进入鸡翅里面。
3.把拌好的鸡翅放在冰箱冷藏室里面，静静的等上3个小时即可，当然口味重的朋友，可以把它冷藏更长的时间，但是时间不能超过一天。
二、蜜汁烤鸡翅
食材
鸡翅，黄酒，烧烤料，葱花，耗油，白糖，盐，食用油，黑胡椒粉，白胡椒粉，蒜，姜，蜂蜜。
制作做法
1.首先把鸡翅用清水泡半小时，等到鸡翅里面的血水泡出来以后，再接着洗几遍，洗干净就可以了。
2.在鸡翅上面划几刀，这样在腌制的时候可以更快入味。
3.准备好一个大碗，把处理好的鸡翅放入碗中，然后把刚才准备好的调料均匀涂抹在鸡翅上面即可。
4.涂满调料的鸡翅放在冰箱冷藏室里面，冷藏半天，记得盖上保鲜膜。
5.半天过后，把冷藏后的鸡翅拿出来，均匀的放在烤盘上面，放入烤箱里面。
6.先把烤箱的温度调到二百度，然后烤7-8分钟，过了7-8分钟之后，把烤盘换到烤箱中层，再把烤箱开到二百度，持续烤20分钟。
7.过了二十分钟后，把鸡翅拿出来刷上蜂蜜，再接着烤，烤到出油，拿出来把另一面刷上蜂蜜，再次进入烤箱，二百度六分钟，鸡翅就烤好了。