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在家里做酥油饼，油酥饼用温水还是冷水和面好？

伊人34 分类：饮食常识 时间：2021-02-22 13:55 4622 人浏览
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关于在家里做酥油饼，油酥饼用温水还是冷水和面好？的2条回复
  • 咨询该网友 xyf976

    2021-02-22 14:29

    相对于用冷水来和面粉我更喜欢用温水，因为温水泡面粉的话，它有助于面粉里面的酵母发酵，这样我们再做出来的酥油饼它会比较蓬松，吃起来口感会更好，一般来说我们在外面吃到的松油饼的话，它都是用温水泡过的，做出来的样式也比较好看，炸的时候也比较方便，所以我们可以这样做一下。
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  • 咨询该网友 阿涛_sk

    2021-02-22 14:09

    当我们在做一样食物的时候，首先要准备好它的各种各样的食材和配料，然后再准备调味料，所有东西准备好之后，我们就可以开始做了准备做酥油饼，那么一定要清楚油酥饼用温水还是冷水和面好，因为我们在做的时候呢，它的水温是有一定的区别的，我通常会选择用温水温水做出来的面饼的话，它会更加的松软，吃起来会更加的好吃一些。
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