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想自己做酱板鸭，怎样做酱板鸭窍门？

綄玫， 分类：饮食常识 时间：2021-03-18 11:01 1384 人浏览
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关于想自己做酱板鸭，怎样做酱板鸭窍门？的2条回复
  • 咨询该网友 ai上游哪

    2021-03-19 13:49

    我很喜欢自己在家做酱板鸭，虽然比外面买要复杂得多，但是只要掌握了技巧，自己在家做也是很成功的，首先我们要先将鸭子用盐腌制一下，再将酱油涂抹在鸭子身上，鸭子煮的时候除了香料包，还要放一些姜片和葱，这样可以很好的去除鸭子的腥味。
    想自己做酱板鸭，怎样做酱板鸭窍门？
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  • 咨询该网友 小懿217

    2021-03-18 11:13

    酱板鸭是无论南方人还是北方人都很喜欢吃的一道菜，在外面买到的酱板鸭直接加热就可以吃了，但是自己做的话就需要一些技巧了，那么怎样做酱板鸭窍门，做酱板鸭首先在于它的卤制酱料，用桂皮、小茴香、草果、肉蔻等香料包熬煮鸭子，入味就很香。
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