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清炖板鸭怎么做好吃？会简单吗？

大大大光芒v 分类：饮食常识 时间：2021-03-19 07:17 2504 人浏览
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关于清炖板鸭怎么做好吃？会简单吗？的2条回复
  • 咨询该网友 浅萌细语

    2021-03-19 07:51

    其实板鸭的做法多种多样，老爸给了一只老农养的散养鸭，想着冬天用白萝卜和金华火腿炖最合适，萝卜去皮切滚刀块，火腿切薄片，香菇切块与鸭，放入料酒，姜片，八角，香叶，桂皮。一起砂锅加9分满水大火炖10分钟撇去浮沫后再小火炖1到2小时即可。吃的时候再加盐或生抽。
    清炖板鸭怎么做好吃？会简单吗？
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  • 咨询该网友 杰杰299

    2021-03-19 07:30

    刚刚好前几天朋友送来一只板鸭今天炖来吃，我来告诉你清炖板鸭怎么做好吃，首先板鸭切成小块，锅里放适量水，把板鸭倒入煮，加点干辣椒，翻入砂锅中继续炖，等汤汁收得差不多的时候关火，加味精拌匀，味道鲜美好吃，很适合老人和孩子吃营养又健康。
    清炖板鸭怎么做好吃？会简单吗？
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