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想了解一下蚵仔煎，想知道蚵仔煎起源于

iAX95588 分类：饮食常识时间：2021-04-05 09:26 4989 人浏览

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关于想了解一下蚵仔煎，想知道蚵仔煎起源于的4条回复

咨询该网友 東cc
2021-05-31 05:39

蚵仔煎是台湾等地特色小吃，蚵仔煎配方的配方也很少有人知道。蚵仔煎需要冷水、牡蛎、地瓜粉、鸡蛋、小白菜适量、面粉；佐料需要味精、辣酱、白砂糖、番茄酱。将牡蛎洗净，倒油煎出香味，然后将佐料进行勾芡，最后打入鸡蛋，放上喜欢吃的油菜、葱花等进行装盘。

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咨询该网友 王大妞l.p.
2021-04-17 22:28

我非常的喜欢吃蚵仔煎，而且科此前的营养价值也是非常的高的，而且又美味，他的做法也是非常的简单的，没有太多复杂的过程，相信大家都会在很短的时间之内就学会做柯子煎的。要是想把柯子煎做的酥脆的话，那就在油炸的时候多翻滚一下。

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咨询该网友 英子18127
2021-04-05 10:14

据我了解的话，这种饼好像是从唐代流传下来的，因为唐代皇帝非常爱吃这种饼，所以才流传了下来，然后以至于百姓也爱吃这种饼，然后明天就有人学着去做，然后就流传到了今天，可能比的名字发生了变化，但是饼的实质做法还是差不多的哦。

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咨询该网友 你要怎么让你知道
2021-04-05 09:37

我可以回答你蚵仔煎起源于，据我了解的话，这种饼好像起源于商朝还是唐朝来着，因为当时唐朝皇帝非常喜欢吃这种饼，所以在当地非常流行，然后逐渐百姓也就爱上了这种饼，然后百姓和皇帝都爱吃这种饼，然后这种饼就逐渐流传到了现在，这应该就是它的历史吧。

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