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想炖羊肉吃，炖羊肉放什么调料去腥？

我是小魔王＄ 分类：饮食常识 时间：2021-07-11 14:18 1549 人浏览
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关于想炖羊肉吃，炖羊肉放什么调料去腥？的2条回复
  • 咨询该网友 笑笑52

    2021-07-12 02:17

    冬天是吃羊肉最好的季节，不管是羊肉火锅还是羊肉汤，都是非常不错的选择，但是好吃也是需要做的好才行，南方人一般都偏喜欢吃羊肉火锅和红烧，但是我去北方发现很多人冬天的早上，都会搞一碗羊肉汤，在弄两个烧饼一起吃，而且里面还没有太多的羊肉，就是一大碗汤有几片羊肉，放点香菜，葱花，胡椒粉，就可以了，不过冬天喝一碗确实很爽，一碗羊肉汤下肚暖呼呼的！
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  • 咨询该网友 吴希77

    2021-07-11 14:28

    炖羊肉放什么调料去腥生活菌推荐“炖”的做法，炖羊肉，保持了原汤原汁，又能最大限度的保证营养不丢失。既能吃肉，又能喝汤，可谓是一举两得。老话讲：猪不椒羊不料。意思就是说炖猪肉不能放花椒，炖羊肉不能放大料。这是因为炖羊肉放大料汤的颜色会发黑，羊肉汤就没有鲜美的味道了。所以炖羊肉不要放大料八角。
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