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冒菜是四川的名小吃，那么应该怎么做才算是四川冒菜入门呢？

大徐jenny 分类：饮食文化 时间：2020-03-10 13:34 1814 人浏览
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关于冒菜是四川的名小吃，那么应该怎么做才算是四川冒菜入门呢？的2条回复
  • 咨询该网友 sd355286

    2020-03-10 14:09

    想让自己四川冒菜入门，首先得了解它的做法。冒菜和火锅一样，有荤有素。菜品完全看个人喜好。但是最最重要的莫过于底料了。这个可是冒菜的灵魂所在。菜品和底料要依次下锅，可不能乱，乱了可就不好不好吃了哦，冒菜的做法简单易学，非常适合自己研究
    冒菜是四川的名小吃，那么应该怎么做才算是四川冒菜入门呢？
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  • 咨询该网友 我是好人一个

    2020-03-10 13:45

    四川冒菜就像是一个小火锅一样，需要下很多的配菜，还得有汤底料。少一样都不好吃。它的做法非常简单，首先用油下锅把火锅料炒一下，过程中倒入白开水，然后把准备好的配菜往里有次序的下到里面。当然了自己买的火锅底料还是味道一般的，得用专业的料才更好哦。
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