关于今年过年要腌制一些腊肉,腌肉要腌多久才能入味?的2条回复
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会飞的鱼876
2022-02-11 18:40
通常情况下,你要把肉腌制一个星期以上才可以入味的,吃起来的口感才可以变好,里面渗透出来的味道也可以变得更加独特一些的,如果你腌制肉的时间低于一个星期的时间,我个人是觉得这样就没有办法达到最完美的一个口感和味道了。
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乐丫儿9
2022-02-10 14:25
我是成都这边的人,我们成都过年真的是都喜欢腌制一些好吃的肉的,你问的这个腌肉要腌多久才能入味,我的经验来说,一定要腌制三个月以上的时间,才可以完全入味,吃起来整个味道,口感才可以变得特别的饱满好吃的,所以我建议你是可以提前三个月去腌制的。
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