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百里香的味道很好，想问一下百里香用干的好还是新鲜的？

往事随风673 分类：饮食常识 时间：2022-05-03 13:02 3524 人浏览
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关于百里香的味道很好，想问一下百里香用干的好还是新鲜的？的2条回复
  • 咨询该网友 安莉娜779

    2022-05-04 14:05

    我在家里做菜的时候用的各种香料都是干的，包括这种百里香用的也是干料，新鲜的它的味道没有那么重，因为里面有很多的水分，所以相对会比较少一点，在购买这个百里香料的时候，最好买晒干的，7件的用来炒菜，没有什么香味的，要注意这一点。
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  • 咨询该网友 大鬼难绵

    2022-05-03 13:55

    我问了一下小吃摊的老板，他做这个很多年了，所以跟我仔细说了一下百里香用干的好还是新鲜的好，像这些香料都是用新鲜的叶子烘干之后才制作而成的，所以关于这个问题，我觉得百里香用干的会比较好一点，用干的来做菜会更加香一点。
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