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需要冷冻一些肉，冷冻肉类储存温度大概是多少

ai乐宝_11 分类：饮食常识 时间：2022-05-16 14:28 17134 人浏览
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关于需要冷冻一些肉，冷冻肉类储存温度大概是多少的2条回复
  • 咨询该网友 空灵6

    2022-05-17 15:08

    如果我们要冷藏的话，我们可以把温度设置在0~4℃左右，在这个温度区间内，肉可以至少保存5~7天，但如果我们想要永久性的保存，长时间的不服坏的话，我们可以把温度调在负18℃以下，这样的温度可以让肉变得冷冻，就比较不容易腐坏的呢。
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  • 咨询该网友 潇湘雨萌451

    2022-05-16 15:07

    冷冻肉类储存温度大概是零下15度至18度。肉冷冻的温度不够低，不仅会造成冷冻肉细菌繁殖，也会造成肉类的有益成分流失。肉在冷冻保存时，将肉用保鲜密封好，或是用食品袋包好，放在冰箱冷冻室存放即可。肉的块头比较大，也可以切成小块，分别放在食品袋中包好，再放入冰箱冷冻存放，这样更便于烹饪。
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