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在做鸡蛋，蛋黄熟了蛋清没熟是什么鸡蛋？

瘦果肉 分类：饮食常识 时间：2023-06-02 21:05 1625 人浏览
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关于在做鸡蛋，蛋黄熟了蛋清没熟是什么鸡蛋？的3条回复
  • 咨询该网友 小咯咯14

    2023-06-04 06:58

    这其实就是普通的鸡蛋，普通的鸡蛋煮的时间如果不长蛋黄都会比蛋白先熟。
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  • 咨询该网友 老婆饼214

    2023-06-03 20:53

    有时候我们在蒸鸡蛋的时候就会出现蛋黄熟了，蛋清没熟，那么蛋黄熟了蛋清没熟是什么鸡蛋很多人都不知道。其实这就是普通的鸡蛋，只是我们煮水煮蛋的时候时间不够，所以可能就会出现打开了的鸡蛋会流出液体，但是里面的蛋黄其实已经凝固在一起了，这是因为水煮鸡蛋在受热的情况下，里面的蛋黄会更容易熟一点。
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  • 咨询该网友 炙ai兔子

    2023-06-02 21:58

    生活除了干净没错，可能是我们的烹饪方法有问题，我们可以把蛋黄和蛋清混合在一起做，目前一定要仔细观察鸡蛋的变化，一般鸡蛋熟了就会凝固在一起，并不会出现液体的情况。
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