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现在有很多饭店都是酸菜鱼，想知道酸菜鱼哪个地方的菜吗？

yb215269 分类：饮食常识 时间：2020-07-23 09:52 2008 人浏览
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关于现在有很多饭店都是酸菜鱼，想知道酸菜鱼哪个地方的菜吗？的2条回复
  • 咨询该网友 春暖花开655

    2020-07-23 10:45

    酸菜鱼的做法也有很多，最正宗的当属川菜酸菜鱼。再往后有改良后的深圳款酸菜鱼，广州的酸菜鱼还有等等传播到各个地方。四川酸菜鱼用的鱼应该是和水煮鱼是一样的都是草鱼，只是底料不同。做出来的酸菜鱼酸辣可口，清爽鲜美，鱼肉多汁。
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  • 咨询该网友 张啸尘214

    2020-07-23 10:03

    在美食界，很多人都知道酸菜鱼。我找到了关于酸菜鱼哪个地方的菜相关资料。首先酸菜鱼最正宗出现在四川，而后经过改良又在深圳兴起。所以说有两个地方的酸菜鱼是正宗的。本人最喜欢的还是川菜的酸菜鱼，觉得它的味道最正宗也最好吃。
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