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生包粽子要煮多久熟

IFh3213 分类:饮食常识 时间:2021-09-16 08:34 570 人浏览
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关于生包粽子要煮多久熟的1条回复
  • 咨询该网友 谭鑫瑞19

    2021-09-16 08:45

    20-30分钟。用高压锅煮生粽子大概二十分钟至半个小时,普通锅煮要三个小时,小火慢炖,煮粽子一定要水沸腾以后才下粽子,确保所有粽子都有没过水中。糯米需要提前一夜浸泡好,然后洗净,放老抽,盐,鸡精等调味。选上好的粽叶将糯米包好,其中放入自己喜欢的食材,如红豆、蜜枣、腊肉、蛋黄等,一并包好,再用棉线缠好打结。从口味方面来说,粽子有咸有甜,食材因地区而异,北方粽子主打甜味,南方粽子口味偏咸。下足了料的粽子香味扑鼻,可口软糯。
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