钵仔糕要蒸多久？

食材 　　 　　主料钵仔粉200g 辅料水300g糖80g红豆适量绿豆适量玉米适量 　　 　　步骤 　　 　　1.把波仔粉倒入盆里 　　 　　2.加入200克水混合成生浆 　　 　　3.100克开水加入糖溶成糖水 　　 　　4.糖水趁热倒入生浆水混合，搅拌均匀 　　 　　5.装入瓦碗，在各个放入一点红豆，绿豆，玉米（凭自己的喜好，也可以加入水果） 　　 　　6.先把水煮开，在上锅蒸12分钟， 　　 　　7.看，变成了透明的哦，如果用粘米粉的是蒸不出这种效果的。 　　 　　8.晶莹剔透，一口一个。 　　 　　小贴士 　　 　　这个方子蒸出来的钵仔糕超韧超Q的，就跟QQ糖一样，如果不喜欢的可以加多点水，掺点澄粉进去，口感没那么韧，爽口一点。